Para fortalecer las cadenas de valor de servicios y productos oaxaqueños como el café, cacao, miel, turismo y cosmética natural, la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) realizará la primera edición de “Sabor con identidad oaxaqueña”, los días 13 y 14 de septiembre en el hotel Los Olivos de la capital del estado.
Participarán 20 organizaciones productoras y 50 representantes de empresas turísticas, restauranteras y de cafeterías, generando beneficios a 7 mil personas productoras. Además de vender su mercancía, serán capacitadas y asistirán a conferencias para mejorar sus empresas, e integrarán mesas de negocios con el propósito de atraer inversiones y ampliar mercados.
El titular de la dependencia Raúl Ruiz Robles, destacó que esta actividad, se realiza en conjunto a la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), Minkadev, un organismo para desarrollar negocios sustentables, y la Cooperativa de Cafetaleros Unidos de la Costa.
Resaltó que esta muestra fue diseñada para fortalecer la bioeconomía y el comercio justo, así como el financiamiento de empresas rurales que contribuyen al desarrollo sostenible de Oaxaca, preservando además su cultura y patrimonio natural.
Agregó que esta propuesta se diseñó para destacar la calidad de los productos oaxaqueños y mejorar la calidad de vida de miles de familias que dependen de su producción. De esta forma se les brinda una oportunidad de atraer a inversionistas y compradores potenciales.
Con esta iniciativa se busca acercar a las personas productoras con grandes cadenas de suministro, desde centros comerciales hasta mercados internacionales, para generar un impacto en la economía local. De esta manera se fortalecen las alianzas estratégicas que ayudan a generar inversiones que transforman vidas.
