Estudiantes de la carrera Técnico en Biotecnología en Alimentos del Centro Bachillerato Tecnológico (CBT) Tlatlaya desarrollaron un proyecto que consiste en una bebida a base de flor de bugambilia, misma que lleva el nombre de “Limorada”.
Esta bebida se prepara a base del extracto de la flor de bugambilia en conjunto con el limón y contiene propiedades antioxidantes, aporta vitamina C y sirve como desinflamante.
Cabe resaltar que esta bebida se pondrá a la venta dentro de la institución con la finalidad de recaudar fondos para poder perfeccionar el proceso de elaboración y así poder mostrar a los habitantes de la zona cómo hacerla para su comercialización.
Este tipo de proyectos se realizan con la finalidad de aprovechar las diversas especies de floras y frutas con las que cuenta la entidad para promover el desarrollo de las comunidades y el cuidado de la salud de los habitantes.
