México será sede del X Foro Regional de Alimentación Escolar para América Latina y el Caribe, que se llevará a cabo del 27 al 30 de agosto en la Ciudad de México, coloquio internacional que es organizado por el Programa Mundial de Alimentos de Naciones Unidas (WFP, por sus siglas en inglés), en colaboración con el gobierno de México.
Esto se realiza en seguimiento a los compromisos adquiridos en 2023, como parte de la integración de nuestro país a la Coalición de Alimentación Escolar, que encabezan los gobiernos de Francia, Finlandia y Brasil.
Durante el Foro se insistirá en que, en una región en la que cada vez es más difícil que niños y niñas coman bien debido al ambiente obesogénico de las comunidades y los centros escolares, así como por el aumento en los costos de la dieta, las comidas escolares con alimentos nutritivos y de buena calidad pueden mejorar potencialmente su salud y aprendizaje.
En dicho foro, México compartirá con los países de la región los avances sobre la regulación de entornos alimentarios y en la transición de comidas escolares industrializadas a comidas escolares provenientes de productos naturales, así como la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible.
Personas expertas de nuestro país compartirán los resultados de la transformación de sistemas alimentarios durante la actual administración y los siguientes pasos que dará el gobierno de la presidenta electa, Claudia Sheinbaum Pardo.
Durante los cuatro días del encuentro se hablará sobre la importancia de implementar programas de alimentación escolar sostenibles y de calidad en la región; la contribución en otros sectores, el apoyo a pequeños agricultores, la mejora en la nutrición, la salud infantil y el fortalecimiento de la acción climática.
Asimismo, durante el foro se tendrá lugar una visita a proyectos como el programa Sembrando Vida de la Secretaría de Bienestar; el programa Producción para el Bienestar de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader); y el Proyecto Nacional de Investigación e Incidencia en Alimentación y Salud Integral Comunitaria en Escuelas de Educación Pública (inicial, básica y media superior) del Consejo Nacional de Humanidades, Ciencias y Tecnologías (Conahcyt).
Hasta el momento, el evento cuenta con la confirmación de representantes de 14 países, entre los que se encuentran 10 ministras y ministros de educación, agricultura y desarrollo social, así como funcionarios de alto nivel del WFP; Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco); Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Fondo de Naciones Unidas para la Infancia (Unicef).
